오사카 도톤보리 모츠나베 맛집 [츠텐카쿠 모츠나베야 도톤보리점]

오사카를 방문하는 많은 여행객들이 꼭 들르는 곳 중 하나가 바로 도톤보리입니다. 화려한 네온사인과 다양한 먹거리로 가득한 이곳은 그야말로 미식가들의 천국이라고 할 수 있습니다. 츠텐카쿠 모츠나베야 도톤보리점은 오사카 미나미 지역의 핵심 번화가인 도톤보리에 자리 잡고 있습니다. 주요 역에서 가까운 거리에 위치해 있어 도보로 쉽게 방문할 수 있는 것이 장점입니다.

이곳은 후쿠오카의 대표적인 명물 요리 중 하나인 모츠나베를 전문으로 하는 음식점으로, 깊고 진한 맛의 육수와 신선한 소 내장이 어우러진 최고의 한 끼를 제공하는 곳입니다. 도톤보리 중심부에 위치해 있어 접근성도 뛰어나며, 가게 내부의 분위기 또한 일본의 전통적인 감성을 물씬 풍겨 특별한 식사 경험을 선사합니다.

이곳의 대표 요리는 당연히 모츠나베입니다. 모츠나베는 일본 후쿠오카에서 유래한 요리로, 신선한 소 내장(곱창)과 각종 야채를 진한 육수에 넣고 끓여 먹는 전골 요리입니다.

츠텐카쿠 모츠나베야 도톤보리점에서는 세 가지 종류의 육수를 선택할 수 있습니다.

간장 베이스 모츠나베 (1인분 1,078엔)

• 짭짤하면서도 깊은 감칠맛이 나는 간장 육수
• 가장 기본적이면서도 인기 있는 맛

매운 미소 모츠나베 (1인분 1,078엔)

• 일본식 된장(미소)과 매운 양념이 어우러진 육수
• 얼큰한 맛을 좋아하는 분들에게 추천

소금 베이스 모츠나베 (1인분 1,078엔)

• 담백하고 깔끔한 맛이 특징인 소금 육수
• 부담 없이 가볍게 즐기기 좋음

모츠나베는 처음에는 그대로 먹다가, 나중에는 남은 국물에 면이나 밥을 넣어 즐기는 것이 일반적입니다.

이곳에서는 모츠나베뿐만 아니라 다양한 사이드 메뉴도 준비되어 있습니다.

호르몬 철판 니와카야키 (858엔)

• 특제 양념에 재운 곱창을 철판에서 지글지글 구워낸 요리
• 매콤한 맛과 철판의 불맛이 어우러져 인기

수제 촉촉한 차슈 (858엔)

• 부드러운 식감과 진한 감칠맛을 자랑하는 차슈 요리
• 오랜 시간 정성스럽게 조리하여 깊은 풍미를 자랑

마늘이 들어간 야키소바 (748엔)

• 일본식 철판 볶음면으로, 마늘 풍미가 강한 것이 특징