시치후쿠진 본점은 오사카 텐진바시스지 상점가에 위치한 1998년 개업 쿠시카츠 전문점으로, 신선한 재료와 전통 조리법으로 사랑받고 있습니다. 가게 이름인 "시치후쿠진(七福神)"은 "행운의 일곱 신"을 뜻하며, 맛, 서비스, 분위기를 통해 고객에게 특별한 경험을 선사하겠다는 의미를 담고 있습니다.
대표 메뉴인 쿠시카츠는 얇고 바삭한 튀김옷과 재료 본연의 풍미가 돋보입니다. 엄선한 고기, 해산물, 채소를 전용 샐러드 오일로 튀겨 담백함을 유지하며, 달콤하고 짭짤한 전용 소스에 찍어 먹습니다. 이때 소스는 공용으로 사용되니 한 번만 찍는 것이 예의입니다.
쿠시카츠 외에도 부드러운 백된장 소스의 소고기 찜인 도테야키와 일본식 오뎅도 인기 메뉴로 꼽힙니다. 가격은 개당 150~300엔으로 합리적이며, 맛과 가성비 면에서 긍정적인 평가를 받고 있습니다.
운영 시간은 오전 11시 30분부터 오후 10시까지이며, 월요일은 휴무입니다(공휴일은 영업). 특히 관광객이 많이 찾는 점심, 저녁 시간에는 대기 시간이 길어질 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
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