하카타 모츠나베 마에다야 총본점은 하카타역 인근에서 현지 주민들과 관광객들에게 오랫동안 사랑받아 온 곱창전골 전문점입니다. 신선한 재료와 오랜 전통을 고수하는 이곳은 특히 된장과 간장 베이스의 깊고 진한 국물로 잘 알려져 있습니다. 마에다야의 모츠나베는 신선한 곱창과 두부, 실파, 곤약 등을 재료로 하며, 각 재료의 맛을 살리기 위해 저온에서 천천히 끓여내는 조리법을 사용합니다.
마에다야는 1970년대 초반에 개업하여, 지금까지도 꾸준히 후쿠오카를 찾는 관광객들 사이에서 높은 인기를 유지하고 있습니다. 이곳은 한국어 메뉴판과 한국어를 구사하는 직원이 있어, 외국인 방문객도 편리하게 방문할 수 있습니다. 모츠나베 외에도 밥이나 면 사리를 추가해 마지막까지 국물을 즐길 수 있는 점도 인기 요소입니다.
위치는 하카타역에서 도보로 약 5분 거리이며, 접근성이 매우 뛰어납니다. 저녁은 오후 5시부터 자정까지 영업하며, 주말에는 점심 메뉴도 제공됩니다. 가격대는 저녁 식사 기준으로 3,500엔 정도로, 합리적인 수준입니다.
마에다야 총본점은 일본 전통의 모츠나베를 제대로 경험하고 싶은 분들에게 추천할 수 있는 맛집입니다.
이곳은 평일 저녁 17:00부터 00:00까지, 주말 및 공휴일에는 런치 11:00부터 14:30까지, 저녁 17:00부터 00:00까지 영업합니다.
마에다야 총본점은 모츠나베를 비롯해 생선회, 해물 요리 등 다양한 일식 요리를 제공하며, 평균 가격은 저녁 식사 3,500엔, 런치 2,500엔 정도입니다.
이 레스토랑은 인기가 높아 예약이 쉽지 않으며, 예약 없이 방문 시 보통 1시간 정도 대기해야 합니다. 결제는 다양한 신용카드와 QR 코드 결제(PayPay)가 가능합니다. 음식의 특징으로는 고급 와규 곱창을 사용해 잡내 없는 깔끔한 맛을 자랑하며, 간장 육수와 된장 육수 중 선택할 수 있고 야채 추가 서비스도 제공합니다.
다양한 편의 시설로 현지인과 관광객 모두에게 높은 인기를 얻고 있으며, 특히 고급 와규 곱창을 사용해 맛의 품질이 뛰어나고 한국인 입맛에도 잘 맞는 것으로 알려져 있습니다.